昔ながらのすっぱいしょっぱい梅干しです。福井の新しい品種の梅です。中粒になります。とても美味しい梅干しです☆ぜひ皆さまにも知っていただきたい品種です。塩分は16%原材料:梅(福井県産)漬け原料:塩(五島の塩)常温で保存可能です。賞味期限は発送から１年★福太夫梅★福井県の三方五湖の湖畔一帯が産地になります。「新平太夫」に「織姫」を交配してできた新しい品種です。平成17年に県の園芸試験場で品種登録されました。　果実は小ぶりですが、樹上で完熟させると濃い黄色の実になります。梅干しに適しており、福井梅のニューフェイスとして期待されています。福井県でしか栽培されていない希少品種です。種が小さく肉厚なのが特徴です。皮が薄く、形は丸くぷっくりしており可愛いです。酸味は比較的マイルドで食べやすい品種です。まだ全国では、なかなか見かけることがない梅ですが、とても美味しい梅です。保健所への届け出もしております。⚠️なにぶん不慣れなもので、配送等ご迷惑をおかけしないように気を付けますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。